Mel do Melato da Bracatinga
Produto que se origina das florestas nativas do planalto serrano catarinense. Este mel é produzido pelas abelhas a partir de uma secreção natural que fica exposta no tronco da bracatinga. Sendo sua origem da secreção, e não do néctar, possui variados atributos exclusivos, como uma maior quantidade de proteína e sódio, além de um aroma e sabor único.
Curiosidade – O mel de melato, sendo um produto exclusivo da região sul, e consequentemente do Brasil, é altamente valorizado no mercado europeu, sendo assim um dos méis mais bem pagos pela sua já falada exclusividade e qualidade.
Mel Laranjeira
O mel é um alimento natural produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores. Por conta disso, existem variados tipos de méis de acordo com a floração, variando assim sua cor, sabor e aroma.
Curiosidade – Ao contrário do que muitos acreditam, a maioria dos méis podem vir se cristalizar (açucarar), principalmente com baixas temperaturas. Portanto, a cristalização é a garantia de que o mel é puro e natural já que méis falsificados (açúcar invertido) não cristalizam. O mel, tanto em estado líquido como no estado cristalizado, é absolutamente igual em termos de propriedades energéticas e nutritivas.
IMPORTANTE: Não se deve relacionar o mel como remédio, o mesmo é um dos alimentos mais completos da natureza e devido aos seus inúmeros benefícios acaba agindo como um produto terapêutico. Mel deve ser consumido diariamente, é um produto natural, completo e saboroso.
Benefícios
Com a elevada riqueza nutritiva pelos seus elementos componentes, vitaminas, aminoácidos ( essenciais ao organismo) e sais minerais, o mel proporciona ao organismo humano os seguintes benefícios:
• Fonte imediata de energia,
• Fortalece e regula as funções intestinais,
• Fortalece os ossos,
• Estimula a atividade cerebral, melhora a memória,
• Fortifica o organismo em geral criando resistência contra gripes e resfriados,
• Tem ação bactericida e antibiótica,
• Facilita o equilíbrio biológico do corpo humano tornando a vida mais saudável.
MEL GARANTE A SAÚDE E NÃO ENGORDA
O mel é um alimento altamente energético porem não deixa resíduos e não se transforma em tecido adiposo (gorduroso)
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| Tabela Nutricional - Mel Bracatinga 500g | ||
| MEL BRACATINGA | ||
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | ||
| Porção de 20g (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD ( * ) | |
| Valor energético | 70,1 Kcal = 294,47KJ | 3,6% |
| Carboidratos | 17,4g | 5,8% |
| Proteínas | 0,108 g | 0% |
| Gorduras totais | 0 g | 0% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | - |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Fibra alimentar | 0 g | 0% |
| Sódio | 1,14mg | 0% |
| Cálcio | qns | 0% |
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal | ||
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| Tabela Nutricional - Mel Laranjeira 500g | ||
| MEL | ||
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | ||
| Porção de 20g (1 e 1/2 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD ( * ) | |
| Valor energético | 61 Kcal = 260KJ | 3% |
| Carboidratos | 16 g | 5% |
| Proteínas | 0 g | 0% |
| Gorduras totais | 0 g | 0% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | - |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Fibra alimentar | 0 g | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Cálcio | qns | 0% |
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal | ||